Bee's knees Farmers

ミツバチを通じて広く地域社会、環境、経済に貢献し、自然との調和、自然からの学び、自然からの恵みを大切にしています。

給餌

冬の食糧難を見越した初の試みとして

花粉を主成分とした餌を与えてみました。

 

最初は見向きもしなかったみつばち達ですが

日を置いて観察すると少なからず餌に集まっているようです。

 

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花粉はみつばち達にとってハチミツよりも栄養価の高い食料です。

成分がそれぞれ違うのでみつばち達にはハチミツも花粉も

両方必要な食料であることは間違いないのですが

先日、みつばちが貯蔵している花粉を食べてみたところ酸っぱい味がしました。

 

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日本ではまだまだ馴染みは少ないですが

ヨーロッパでは古くから「ビーポーレン」と呼ばれ

ミツバチの花粉が食用としてあります。

 

ミラクルフード、パーフェクトフードとして

近年では海外セレブにも人気があるようです。

 

『May the Honey bee with you』

Bee's knees farmers
福岡県那珂川町
✉: taku.cigar@gmail.com